หน้าแรก    • ธนาคารกลาง  • ห้องแช็ท  • วิทยุออนไลน์  • ช่วยเหลือ  • ค้นหา  • เข้าสู่ระบบ  • สมัครสมาชิก  

หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ไก่ทอดซอสโยเกิร์ต  (อ่าน 11595 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
.:: !- Engineer MIDI -! ::.

เศษแก้วมันบาดคน คำพูดของเศษคนมันบาดใจ

ชาย Germany
 1057
 368
 1943



Windows XP Opera 9.80
« เมื่อ: สิงหาคม 17, 2553, 05:58:22 PM »

ไก่ทอดซอสโยเกิร์ต
 
เครื่องปรุง
เนื้ออกไก่หรือสันในไก่   500   กรัม
ลูกกระวานเทศ   2   เม็ด
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ   1   ถ้วย
ขิงขูดละเอียด   1   ช้อนชา
น้ำมันมะกอก   2   ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ   1   หัว
เกลือสมุทร   1/4   ช้อนชา
พริกไทยดำป่น   1/4   ช้อนชา
เมล็ดอัลมอนด์ หั่นแท่งยาวอบ   1/4   ถ้วย

วิธีทำ
1. ล้างเนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่ลงในอ่างผสม พักไว้

2.ทุบลูกกระวานให้แตกเอาเมล็ดด้านในคั่วกระทะด้วยไฟอ่อนพอหอม ปิดไฟ นำไปโขลกพอแตกและมีกลิ่นหอม ใส่ถ้วยเตรียมไว้

3. ผสมโยเกิร์ต เมล็ดลูกกระวานเทศที่คั่ว และขิง เข้าด้วยกันในอ่างผสม พักไว้

4. ผัดหอมใหญ่ในกระทะน้ำมันด้วยไฟอ่อนจนสุกนุ่ม ใส่เนื้อไก่ลงผัดจนเหลืองและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดพอทั่ว เติมน้ำ เคี่ยวนานประมาณ 20-25 นาที หรือเนื้อไก่สุกนุ่มและน้ำงวดลง ปิดไฟ
5. ใส่โยเกิร์ตที่ทำลงในหม้อไก่ คนให้เข้ากัน ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยพาร์เลย์หรือผักกาดคอส โรยอัลมอนด์ เสิร์ฟ






4 Fame / [Administrator ] [ichet [IT.buu]] [nu ] [Kumiko ]

บันทึกการเข้า

ศัตรูที่ว่าร้ายเหลือ ก็ร้ายไม่เท่าเกลือเป็นหนอน
.:: !- Public Relations ::.


หญิง Thailand
 69
 41
 132



Windows XP MS Internet Explorer 8.0
« ตอบ #1 เมื่อ: ตุลาคม 18, 2553, 09:38:43 AM »

ตอนนี้กำลังหิวเลย อยากกินง่า..  ยิ้มกว้างๆ อย่าลืมเครดิตด้วยเจ้าค๊า~ แต่ว่า...ถ้าเอาไก่กินกับมาเยอเนสจะเป็นยังไงน๊า..
น่าอร่อยแหะ  ยิ้มกว้างๆ






0 Fame /

บันทึกการเข้า

หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC | Sitemap Valid XHTML 1.0! Valid CSS!


Google visited last this page ธันวาคม 04, 2566, 08:46:29 PM